ELEV PÅ STU-BLÅKILDEVEJ HOBRO
Vores lækre madværksted og landbrugsjord.
Vores STU-tilbud er bygget op omkring vores hus på Blåkildevej. Her har vi et køkken med den smukkeste udsigt ud over Mariager fjord, og så har vi Østerskoven lige bag ved huset. Både fjorden og skoven giver masser af muligheder for at fange fisk og samle urter, som vi selv spiser. Når vi er i køkkenet med vores elever, laver vi mad som på en rigtig restaurant, hvor alt er hjemmelavet. Vi går meget op i, at alle elever får mulighed for at lære så meget om mad som overhovedet muligt.
Tæt på Blåkildevej har vi landbrugsjord, og her dyrker vi grøntsager og planter alt det, vi synes er lækkert.
På den måde får eleverne mulighed for at følge råvarerne fra jord til bord.
Tilbud:
• STU-forløb for unge i alderen 16- 25 år
• Progression og udslusning i job andet
Optagelser og pladser:
• Løbende optag
• 10-12 pladser
Speciale:
Hos os tager vi udgangspunkt i det, eleven er dygtig til. Herfra prøver vi at gøre eleven endnu bedre til dette og samtidig øve på noget nyt sammen. Derfor er alle STU-forløb også forskellige.
Én ting er dog fælles for eleverne, der er i uddannelse hos os.
Eleverne har det sjovt, fordi vi tror på, at man lærer bedst, hvis det miljø man færdes i, er positivt og tilsmilende.
